Локальные акты, регламентирующие организацию питания в МОБУ "Ильинская ОШ"
Питание в МОБУ "Ильинская ОШ" организовано на базе школьной столовой. В столовой обеспечено постоянное наличие для обучающихся и сотрудников мыла и бумажных полотенцев. До и после каждого приема пищи в столовой обеспечена обработка обеденных столов с использованием моющих и дезинфицирующих средств
Основной поставщик проуктов питания – ООО "Ферт" г.Ярославль. Закупка продуктов питания осуществляется школой за счет средств бюджета (для льготного питания) и средств родителей/законных представителей (для платного питания).
Меню ежедневного горячего питания
Питание осуществляется согласно меню основного питания с разделением на две возрастные группы (начальная школа 7-11 лет, основная школа 12-18 лет). Десятидневное меню утверждается ежегодно руководителем организации (директором школы). Утвержденное меню составлено в соответствии с санитарно-эпидемиологическми правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", проверено Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в 2021г.
Меню диетического питания в МОБУ "Ильинская ОШ" не разработано ввиду отсутствия обучающихся, которым необходимо диетическое питание.
Меню для обучающихся МОБУ "Ильинская ОШ" возрастная группа 7-11 лет
Меню для обучающихся МОБУ "Ильинская ОШ" возрастная группа 12-18 лет
Меню ежедневного горячего питания корректируется исходя из конкретных условий утверждается директором школы.
Ознакомиться с текущим меню на конкретный день можно на сайте школы в настоящем разделе, в помещении школьной столовой.
Меню ежедневного горячего питания
Родительский контроль за организацией питания обучающихся
Анкета школьника (заполняется вместе с родителями)
ПЛАН РАБОТЫ
комиссии родительского контроля за организацией питания в
МОБУ "Ильинская ОШ"
|
Мероприятие |
Сроки |
Ответственны |
|
Проверка готовности пищеблока к началу учебного года |
август |
члены комиссии |
|
Проверка соблюдения графика работы пищеблока |
члены комиссии |
|
|
Проведение анкетирования среди родителей по вопросам качества и организации питания |
Раз в квартал |
члены комиссии |
|
Контроль за ведением журнала осмотра сотрудников пищеблока, бракеражного журнала, журнала учёта температурного режима |
Раз в месяц |
члены комиссии |
|
Контроль качества и безопасности поступающих продуктов. Проверка сопроводительной документации на пищевые продукты. |
Раз в неделю |
члены комиссии |
|
Проверка целевого использования продуктов питания в соответствии с предварительным заказом |
Раз в месяц |
члены комиссии |
|
Контроль за санитарным состоянием пищеблока (чистота посуды, обеденного зала, подсобных помещений) |
ежедневно |
члены комиссии |
|
Контроль за соблюдением питьевого режима |
Раз в месяц |
члены комиссии |
|
Проверка соответствия предварительного заказа примерному меню |
Раз в месяц |
члены комиссии |
|
Проверка правильности расчетов за питание |
Раз в месяц |
члены комиссии |
|
Проведение контрольных проверок качества и норм выдачи завтраков, обедов и полдников |
Раз в месяц |
члены комиссии |
|
Контроль за соблюдением норм личной гигиены сотрудниками пищеблока |
ежедневно |
члены комиссии |
|
Контроль за соблюдением условий и сроков хранения продуктов. Проверка продукции в пищеблоке |
ежедневно |
члены комиссии |
|
Проверка соблюдения требований СанПиН к оборудованию, инвентарю |
члены комиссии |
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Здесь вы можете оставить сообщение или задать вопрос по организации питания в нашей школе.
Советы родителям по организации правильного питания школьниов
Номера телефонов горячей линии по организации горячего питания:
Управление образования Администрации Гаврилов-Ямского района: (848534) 2-40-51
Администрация МОБУ "Ильинская ОШ": (848534) 36-4-10, сот. 8-910-817-92-79
Департамент образования Ярославской области: (84852) 31-43-45
«Народный ревизорро» – проект по защите прав детей на качественное питание в столовых школ и детских садов 8-800-200-04-11